Nr. 47 - Godkendelse af forpagtningsgrundlaget for bortforpagtning af caféen i det nye Medborgerhus, Bindslevs Plads

Den 1. maj 2010 flytter Medborgerhuset fra Søvej 3 til nyetablerede lokaler på Bindslevs Plads 5. I det nye byggeri er der indrettet caféområde med tilhørende køkkenfaciliteter. Caféen er beliggende i gadeniveau, således at der bliver direkte adgang til caféen. Det vil også være muligt for de to kommunale institutioner, nemlig Den Kreative Skole og Silkeborg Bibliotek at indgå aftale om servicering fra caféen.

Caféen foreslås med denne baggrund bortforpagtet.

Der er udarbejdet forslag til forpagtningsaftale, som nærmere beskriver forpagtningsbetingelser, afgifter og virksomhedsoverdragelse af det nuværende personale.

Det foreslås, at forpagtningsperioden fastsættes til en 5-årig periode, regnet fra den 1. august 2010 til 31. juli 2015, med mulighed for en evaluering af samarbejdet senest 3 år efter forpagtningsforholdets begyndelse.

Forpagtningsafgiften foreslås fastsat således:
Der opkræves en fast årlig minimumsafgift på 180.000 kr. Forpagtningsafgiften korrigeres hvert år regnet fra regnskabsåret 1. januar 2011, således at den samlede afgift svarer til 10% af omsætningen i caféen. For 2010 opkræves alene 5/12 af den faste afgift.

Forpagteren skal stille en garanti på 180.000 kr. svarende til den faste årlige afgift.

Afgifterne tillægges moms.

I vurderingen af forpagterne vil der blive lagt vægt på pågældendes baggrund (uddannelse, erfaring m.m.) samt medsendte referencer.

Forpagtningsmaterialet omfatter:

-  forpagtningskontrakt

-  kortmateriale

-  inventar og udstyrslister

-  betingelser for virksomhedsoverdragelse

-  information om området og Medborgerhuset m.m.

-  blanket for afgivelse af ansøgning

Der bliver annonceret i Ekstra Posten, Midtjyllands Avis og Jyllands Posten. Endvidere vil materialet være tilgængeligt på Silkeborg Kommune hjemmeside.

Tidsplanen ser således ud:

Personalet er informeret på et orienteringsmøde den 21. januar 2010 og på MED-møde den 12. februar 2010, endvidere vil køkkenpersonalet blive orienteret skriftligt om virksomhedsoverdragelsen efter dette udvalgsmøde.